龙首山庄，位于豫西边陲的一个小县，仅与陕西的贾平凹家乡一山之隔。龙首山庄，其实就是一家乡村饭店，称农家乐也许更准确。可是，就是这么一家农家乐，却充满了文化气息。

        老板叫狗胜，是当地土生土长的农民，大厨叫黑蛋，也是当地的农民。哥俩一起光屁股长大，长大后又一起到县城弄事。不同的是，狗胜在县城几年里偷鸡摸狗啥球事都敢弄，到是倒腾了些钱，而黑蛋当了厨子。

        经狗胜和黑蛋回到家一商量，龙首山庄就诞生了。

        龙首山庄依山傍水，山清水秀、风景旖旎。后山上，就是有名的石马古寨。古寨矗立的石马岩壁立千仞，古树茂密，地势险峻。密林中现存古城墙绵绵数千米，且历史悠久，每年都会吸引许多游客到此探古坊幽。

        为此，龙首山庄的生意一下子就火了，火得不得了。虽然狗胜身为农民，但在迎来送往的客人中不乏文人墨客，渐渐地，狗胜也受到了熏陶，把山庄拾掇的附庸风雅。从狗胜的穿着与谈吐看，也挺像个文化人。

       可是，最近发生的一件事，险些让狗胜小命不保。都说是厨子黑蛋救了狗胜。

       大约在一个月前，一赶山的跛脚农民从古马石寨下来。此人肩扛一头野猪，径直进了龙首山庄的院内。

      “狗胜在么？” 跛脚喊道。黑蛋听到叫声，赶忙从厨房里探出头来：“你是干啥哩？”

      “狗胜在么？”

      “狗胜不在，有啥事给我说。”

      “奥，这不，我刚在石马古寨上打了一只野猪崽子，就给你们送来了。”

      “是咋打死的？咋不见枪眼呢？”

      “奥，我是用棍子打头上打死的。再说了，现在又不让用枪打。”

       黑蛋帮跛脚把野猪从肩上卸下来，用手抚摸着野猪头，看看野猪究竟是不是被棍子打死的。

      “我看不像是被棍子打死的，到像是被毒死的。”黑蛋看后说。

      “不管是咋死的，丢个200块中球啦。”

      “不中，你背走吧。”

      “180块中球啦。也不看看，多好的野猪崽子。”

      “说不中就不中，你还是背走吧。”

        跛脚无奈，背起野猪愤愤地离开了龙首山庄。可是，只隔了一会儿，狗胜就回来了，身后跟着背野猪的跛脚。狗胜来到厨房对黑蛋说：这事巧了，县里边接待办刚刚打了个电话，说明天省里要来几位领导吃饭，特意嘱咐准备点野味。说曹操，曹操就到。这不，我把野猪弄回来了。黑蛋一看，是跛脚，野猪还是那头，就对狗胜说：不能要，这只野猪崽子可能是被毒死的。

      “怕个球，我就不信能吃死人。”狗胜说。

      “万一吃死了咋办？”

      “不中，内脏就不要了。”

      “可是，我觉得还是不安全。”

      “食品还是相对安全的，又不是假药。”

       最后狗胜与跛脚经过讨价还价，以100元成交。并对黑蛋说：晚上就把野猪肉炖了。

       夜幕降临。狗胜送走最后一波客人，又对黑蛋叨叨了一番炖野猪的事，就离开山庄了。黑蛋收拾好后厨，就把冰柜里的土猪肉拿出来炖在锅里，封好炉灶。然后，背着野猪崽，拿了把铁锹消失在山庄的后山里。

        第二天的中午，省里来的领导如期而至，加上市里的县里的一共有八人，刚好坐一桌。正当领导们夸黑蛋的厨艺不错和野猪肉怎么好吃时，龙首山庄的大黄狗身体僵硬、撑着四条腿走进了山庄的大门，且口吐白沫，两眼发直。但大黄还是坚持走到了狗胜的面前，就“噗通”一声倒在地上，呜呼哀哉了。狗胜问黑蛋是咋回事，黑蛋说：不好，是我昨晚上把野猪崽子埋得太浅，让大黄给刨出来吃了。接着，黑蛋就领着狗胜去后山看现场。

      不看不要紧，一看，使狗胜汗毛倒竖。现场一片狼藉。大黄确因吃了野猪崽子中毒身亡。

      客人走后，狗胜感慨地对黑蛋说：是你救了咱们的小命啊！否则，后果不堪设想。你是咋知道野猪崽子是被毒死的？黑蛋说：其实，我也不知道。只是在县里学厨师那阵儿，县食药局培训时说过，病死、毒死或死因不明的动物，不能食用。