7月以来,商州区市场监督管理局从局机关和下属单位抽出70人组成的“创卫铁军”头顶烈日,冒着35度以上持续高温暑热天气,在市区开展食品市场专项铁腕整治工作。该支“创卫铁军”晚上周末工作不打烊,以“五+二”、“白+黑”的工作态势扎实推进。
这次铁腕整治对主城区主街道、农贸市场、食品批发市场、城乡结合部、背街小巷等城区食品经营场所,进行全面“地毯式”清查,做到清查整治无遗漏。检查内容为食品经营户主体资格、亮证经营、经营场所卫生状况和食品质量等进行全面清理规范,对检查中存在从业人员无健康证、着装不到位、“三防”设施不完善、食品索证索票不全等。此次检查重点对象为主城区餐饮业存在的“四大顽疾”,即前灶后店严重、三防设施配置不齐、亮证经营不到位、从业人员着装不规范等问题进行督促其限期整改,逾期未整改的一律停业整顿。该局计划在7月底完成城区主干道“四大顽疾”整改,8月进行巩固提升,确保创国家卫生城市病媒生物防制顺利通过验收。
经统计,全区创卫区主街道有餐饮业1993家,自本次专项整治行动以来,按照创国卫标准已整改到位510家,新配备消毒设施282台,制度公示牌上墙394家,三防设施配备到位444户,健全索证索票389户,改用清洁能源72户,其余正在快速有序整改中。
(商州区市场监管局 张晓平) |